Frischkäse mit anderen Lebensmitteln Fettstufe Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	145 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 % Alternative finden	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 19 % NW) 19 % Alternative finden	7 g (≈ 13 %) 13 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	0,21 g (≈ 1 %) 1 %	33 g

Energieverteilung

Fett 64 %
Kohlenhydrate 9 %
Proteine 27 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

Andere suchten auch nach

Frischkäse mit Kräutern Fettstufe

Vollkornbrot mit Butter und Frischkäse (Zubereitung Haushalt)

Frischkäse mit anderen Lebensmitteln

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	145 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	606 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	10 g (≈ 16 % NW) 16 %	7 g (≈ 11 %) 11 %	63 g
Eiweiß	10 g (≈ 19 % NW) 19 %	7 g (≈ 13 %) 13 %	52 g
Kohlenhydrate	3 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 1 %) 1 %	238 g
Ballaststoffe	0,30 g (≈ 1 % NW) 1 %	0,21 g (≈ 1 %) 1 %	33 g
Wasser	74 g (≈ 2 % NW) 2 %	51 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	120 µg (400 i.E.) (≈ 13 % NW) 13 %	83 µg (≈ 9 %) 9 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	115 µg	79 µg
Retinol	110 µg (367 i.E.) (≈ 11 % NW) 11 %	76 µg (≈ 8 %) 8 %	1.000 µg
Beta-Carotin	60 µg (200 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	41 µg (≈ 2 %) 2 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	270 µg (≈ 23 % NW) 23 %	186 µg (≈ 16 %) 16 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	69 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	2.200 µg (≈ 13 % NW) 13 %	1.517 µg (≈ 9 %) 9 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	610 µg (≈ 10 % NW) 10 %	421 µg (≈ 7 %) 7 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	60 µg (≈ 4 % NW) 4 %	41 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	6 µg (≈ 13 % NW) 13 %	4 µg (≈ 9 %) 9 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	27 µg (≈ 7 % NW) 7 %	19 µg (≈ 5 %) 5 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,8 µg (≈ 20 % NW) 20 %	0,6 µg (≈ 14 %) 14 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	200 µg (4 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	138 µg (≈ 0 %) 0 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,20 µg (8 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	0,14 µg (≈ 1 %) 1 %	20 µg
Vitamin E	310 µg (0 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	214 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	10 µg (≈ 15 % NW) 15 %	7 µg (≈ 11 %) 11 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	1 g (≈ 18 % NW) 18 %	1 g (≈ 13 %) 13 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,61 :1
PRAL-Wert	7,2 mEq
Natrium	390 mg (≈ 26 % NW) 26 %	269 mg (≈ 18 %) 18 %	1.500 mg
Kalium	120 mg (≈ 3 % NW) 3 %	83 mg (≈ 2 %) 2 %	4.000 mg
Calcium	110 mg (≈ 11 % NW) 11 %	76 mg (≈ 8 %) 8 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	7 mg (≈ 2 %) 2 %	350 mg
Phosphor	180 mg (≈ 26 % NW) 26 %	124 mg (≈ 18 %) 18 %	700 mg
Schwefel	110 mg	76 mg
Chlorid	530 mg (≈ 23 % NW) 23 %	366 mg (≈ 16 %) 16 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	100 µg (≈ 1 % NW) 1 %	69 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	500 µg (≈ 6 % NW) 6 %	345 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	15 µg (≈ 1 % NW) 1 %	10 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	6 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	15 µg (≈ 0 % NW) 0 %	10 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	9 µg (≈ 5 % NW) 5 %	6 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	2 g (≈ 4 %) 4 %	50 g
Netto-KH	3 g	2 g
Broteinheiten	0,27 BE	0,18 BE
Broteinheiten	0,32 BE	0,22 BE
Broteinheiten	0,21 BE	0,15 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	64 mg	44 mg
Fructose (Fruchtzucker)	64 mg	44 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	128 mg	88 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	3.072 mg	2.119 mg
Disaccharide (2 M)	3.072 mg	2.119 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	122 %
Isoleucin	524 mg (≈ 35 % NW) 35 %	361 mg (≈ 24 %) 24 %	1.500 mg
Leucin	922 mg (≈ 32 % NW) 32 %	636 mg (≈ 22 %) 22 %	2.925 mg
Lysin	728 mg (≈ 32 % NW) 32 %	502 mg (≈ 22 %) 22 %	2.250 mg
Methionin	223 mg (≈ 29 % NW) 29 %	154 mg (≈ 20 %) 20 %	780 mg
Cystein	49 mg (≈ 16 % NW) 16 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Phenylalanin	446 mg (≈ 144 % NW) 144 %	308 mg (≈ 99 %) 99 %	310 mg
Tyrosin	446 mg (≈ 24 % NW) 24 %	308 mg (≈ 16 %) 16 %	1.875 mg
Threonin	398 mg (≈ 35 % NW) 35 %	274 mg (≈ 24 %) 24 %	1.125 mg
Tryptophan	126 mg (≈ 42 % NW) 42 %	87 mg (≈ 29 %) 29 %	300 mg
Valin	582 mg (≈ 30 % NW) 30 %	401 mg (≈ 21 %) 21 %	1.950 mg
Arginin	320 mg	221 mg
Histidin	281 mg (≈ 37 % NW) 37 %	194 mg (≈ 26 %) 26 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	5.045 mg	3.479 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	262 mg	181 mg
Asparaginsäure	601 mg	414 mg
Glutaminsäure	2.027 mg	1.398 mg
Glycin	155 mg	107 mg
Prolin	1.057 mg	729 mg
Serin	504 mg	348 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	4.606 mg	3.177 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	135 mg	93 mg
Omega 6 Fettsäuren	241 mg	166 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,79 :1	1,23
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,85 :1	12,31
Butansäure / Buttersäure	347 mg	239 mg
Hexansäure / Capronsäure	222 mg	153 mg
Octansäure / Caprylsäure	125 mg	86 mg
Decansäure / Caprinsäure	260 mg	179 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	318 mg	219 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	1.031 mg	711 mg
Pentadecansäure	116 mg	80 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	2.661 mg	1.835 mg
Heptadecansäure	87 mg	60 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	974 mg	672 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	48 mg	33 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	6.189 mg	4.268 mg
Tetradecensäure	135 mg	93 mg
Pentadecensäure	67 mg	46 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	251 mg	173 mg
Heptadecensäure	96 mg	66 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	2.506 mg	1.728 mg
Eicosensäure	19 mg	13 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.074 mg	2.120 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	241 mg	166 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	135 mg	93 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	376 mg	259 mg
Langkettige Fettsäuren	8.685 mg	5.990 mg
Glycerin und Lipoide	561 mg	387 mg
Cholesterin	38 mg	26 mg
Kurzkettige Fettsäuren	569 mg	392 mg
Mittelkettige Fettsäuren	385 mg	266 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	45 mg	31 mg
Poly-Hexosen	60 mg	41 mg
Poly-Uronsäure	81 mg	56 mg
Cellulose	105 mg	72 mg
Lignin	9 mg	6 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	90 mg	62 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	210 mg	145 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	3,7 P	2,5 P
P2	3,8 P	2,7 P
P3	4,5 P	3,1 P
P4	4,4 P	3,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	0,48 g
Rohasche	1,6 g	1,1 g
Rohfaser	0,2 g	0,1 g
Rohfett	10,2 g	7,0 g
Rohprotein	9,7 g	6,7 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe